Mülltrennsysteme für die Gastronomie
Mülltrennung ist aus der heutigen Gesellschaft nicht mehr wegzudenken und nimmt auch in der Gastronomiebranche eine immer prominentere Rolle ein. Gastronomiebetriebe – ob groß oder klein – produzieren eine große Menge an Abfall. Die Trennung von Abfall ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern spart auch Energie und senkt die Kosten. Die verschiedenen Arten von Abfall in der Gastronomie sind sehr gut für eine nachhaltige Verarbeitung geeignet. BINBIN bietet zahlreiche Lösungen für eine effiziente und nachhaltige Abfallentsorgung in Gastronomiebetrieben.
Warum ist Mülltrennung in der Gastro-Branche wichtig?
In der Gastronomie fällt täglich eine Vielzahl unterschiedlicher Abfälle an. Häufig anfallende Abfallarten sind organische Küchenabfälle, Speiseöl und Frittierfett sowie Glas, Papier, Plastik, Karton und Restmüll. Doch in diesem Abfall stecken wertvolle Rohstoffe (Wertstoffe), die durch Mülltrennung wiederverwendet werden können. Durch Recycling werden weniger neue Rohstoffe benötigt und weniger Energie für die Herstellung neuer Produkte verbraucht. Gleichzeitig landet weniger Restmüll in den Verbrennungsanlagen. Mit einem gut durchdachten Abfallmanagement tragen Sie aktiv zur nachhaltigen Unternehmensführung bei.
Die Vorteile von Mülltrennung für Gastronomie Betriebe
Mülltrennung bringt nicht nur ökologische Vorteile, sondern spart auch Kosten. In Deutschland können Wertstoffe wie Papier, Glas und Plastik oft kostenlos oder zu geringen Gebühren entsorgt werden, was die Abfallentsorgung in der Gastronomie erheblich günstiger macht. Weniger Restmüll bedeutet zudem niedrige Abfallgebühren, da diese nach Volumen berechnet werden. Durch das Pfandsystem können Sie auch bei der Rückgabe von Einwegflaschen profitieren. Zusätzlich stärkt die sichtbare Mülltrennung das nachhaltige Image Ihres Betriebs – ein positiver Eindruck bei Gästen und Mitarbeitenden.
Gastro Mülleimer von BINBIN – Einfache Mülltrennung mit Mülltrennsystemen
In Gastronomiebetrieben muss die Abfallentsorgung schnell und reibungslos ablaufen – bei hohem Tempo und wenig Zeit darf das keine Herausforderung sein. Mit den Mülltrennsystemen von BINBIN wird die Abfallentsorgung kinderleicht. Dank mehrerer Fächer und klarer Piktogramme wird es Ihren Mitarbeitenden und Gästen leicht gemacht, den Abfall richtig zu entsorgen mit unseren Gastro-Mülleimern.
Unsere Mülltrennsysteme aus robustem Edelstahl sind nicht nur stabil und langlebig – sie überzeugen auch durch ihr ansprechendes Design, welches einen positiven Eindruck auf Ihre Gäste und Mitarbeiter machen wird. Auf Wunsch können die Systeme sogar personalisiert werden, um optimal zu Ihrem Ambiente zu passen. Das sorgt nicht nur bei den Mitarbeitenden, sondern auch bei den Gästen für einen positiven Eindruck, da das Erscheinungsbild Ihres Betriebs eine wichtige Rolle spielt.
Die Systeme sind modular aufgebaut, sodass Sie mit Trennwänden die Anzahl der Fächer flexibel anpassen können. Auch die magnetischen Piktogramme lassen sich einfach verschieben, um das System genau an Ihre Bedürfnisse anzupassen. Sie haben die Wahl zwischen Modellen mit 1, 2, 3 oder 4 Fächern. Darüber hinaus können Sie sich für Abfallbehälter mit einem Volumen von 60 L oder 90 L entscheiden. Für noch mehr Komfort bieten wir zudem den BINBIN Pedal an, einen praktischen Treteimer, der perfekt auf den Einsatz in der Gastronomie abgestimmt ist. Hier unten finden Sie eine Übersicht von unseren ausgewählten Mülltrennsystemen für die Gastronomie.
Unseren ausgewählten Mülltrennsystemen für die Gastronomie
Möchten Sie unsere Produkte erst testen? Fordern Sie dann jetzt eine Probeplatzierung an, damit Sie unsere Mülltrennsysteme selbst testen können. Gerne beraten wir Sie auch mit unserer Expertise.
Unsere Tipps zur Mülltrennung in Gastro-Betrieben
Erfassen Sie die Arten von Abfall im Unternehmen
Die meisten Abfallströme in der Gastronomie sind gut für eine nachhaltige Verarbeitung geeignet. Überprüfen Sie, welche Abfallarten in Ihrem Betrieb anfallen, und wählen Sie auf dieser Grundlage ein passendes Abfallsammelsystem aus.
Verschwendung vermeiden
Eine der wichtigsten Maßnahmen für ein effektives Abfallmanagement in der Gastronomie ist es, Lebensmittelverschwendung gezielt zu reduzieren. Lebensmittelabfälle belasten nicht nur die Umwelt stark, sondern verursachen auch unnötig hohe Kosten. Durch kleine Veränderungen lässt sich die Verschwendung deutlich verringern. Wenn häufig Essen auf den Tellern der Gäste übrig bleibt, könnte es sinnvoll sein, die Portionsgrößen anzupassen. Alternativ können Sie Ihren Gästen auch aktiv Tüten zum Mitnehmen anbieten, damit sie die Reste mit nach Hause nehmen und das Essen später noch einmal genießen können. So landet weniger im Müll und Ihre Gäste freuen sich über eine zweite Mahlzeit.
Wählen Sie geeignete Mülleimer und platzieren Sie diese strategisch
Nachdem Sie die Arten von Abfall erfasst haben, wissen Sie genau, welcher Mülleimer wo benötigt wird. Wenn Sie beispielsweise über eine große Außenterrasse verfügen, können Sie an zentralen Punkten Abfallbehälter aufstellen. Dabei ist es sinnvoll, Mülltrennsysteme mit Fächern zu wählen, die zu den häufigsten Abfallarten an diesem Ort passen. Hinter der Bar wird die Müllzusammensetzung wahrscheinlich anders sein als bei den Mülleimern auf der Toilette oder auf der Terrasse.
Gastro-Mülleimer bei BINBIN kaufen
In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Mülltrennsysteme für verschiedene Bedürfnisse. Werfen Sie einen Blick auf unser Sortiment und wählen Sie einen Gastro-Mülleimer aus, der am besten zu Ihren Bedürfnissen passt. Auf Anfrage können unsere Produkte auch nach Ihren Wünschen angepasst werden. Mit jedem Mülltrennsystem leisten wir gemeinsam einen Schritt in Richtung einer Kreislaufwirtschaft.
Benötigen Sie Beratung oder benötigen Sie personalisierte Mülleimer? Kontaktieren Sie uns dann gerne, gemeinsam finden wir die richtige Lösung für Ihr Unternehmen.